现在基本每家店铺都会有各种活动。店铺活动，无论是对于商家还是顾客来说，都有着至关重要的作用。于商家而言，店铺活动是店铺引流转化的重要方法之一；于顾客而言，店铺活动优惠力度的大小，直接影响着自身的下单决策。今天我们就来说说如何设置店铺的活动。
1、满减活动
1）定价：合理的产品定价，不是一味低价，而是要让我们的顾客认为店内菜品相对实惠，值得购买。恰当的产品定价，还会让顾客产生“买得越多越划算”的心理感受，诱导他们主动增加消费
2）满减门槛：满减门槛根据客单价分布进行设置，占比最高的作为第一门槛，可在此基础上适当增加1-4元并搭配相应凑单单品，让顾客感受到切实的实惠。同理，其他阶梯的门槛以此类推。
3）满减金额计算：减免金额等于对应的满减门槛乘以35%-50%，计算出减免金额后，再用菜品价格=菜品成本/（1-毛利率）这个公式反推一下，确保活动设置不会亏本。
2、折扣菜品
1）特价引流产品 ，如0.1元的卤蛋（每人仅限一份）
2）针对毛利较低的菜品，设置折扣，作为特价商品
3）9.9元特价引流菜品
建议：全单品折扣：折扣商品控制在15个左右（具体要看店铺商品数量）。1-2款超低价引流主食单品、5款左右热销主食单品、3款凑单小食、3款折扣饮料。
全套餐折扣：建10个左右套餐（主食+小食+饮料）。折扣力度比这些单品相加满减后低1-2元。
3、买赠活动
买赠活动首先要确定的是买什么赠什么，首先我们要考虑买的东西符不符合大众口碑，设置买赠的商品可以是我们店铺里面卖的最火的菜品，也就是店内的爆款产品。
至于送什么东西，建议各位外卖商家不要送一些令人感觉价值感很低的东西，像饮料等价值感很低的东西，可以送一些零食小吃看着价值比较高的东西，虽然这些东西也不是很贵，但是会让顾客觉得自己赚到了。
4、满赠活动
对于满赠活动，我们要把送的东西，送到顾客的心坎里，价值最大化！在顾客犹豫时，看到赠品，以此减少顾客犹豫成本，快速做出决策。
技巧：
1）消耗滞销产品库存，将损失降到最低；
2）给顾客惊喜感，提高顾客满意度，比如六一赠儿童的一些回忆等；
3）可写赠送的奖品价值多少元，给顾客感知度更强；
总结：
店铺活动是促成店铺下单转化的重要因素之一，无论是外卖新店还是老店都应该给与充分的重视。
