受疫情的影响，门店停业，员工待命，食材甩卖等导致整个餐饮行业损失惨重。疫情复工之后，餐饮行业百废待兴，而人们所预期的报复性消费迟迟没有到来。那么面对如此情景，外卖商家该如何做好应对，如何将顾客吸引到店铺呢？今天为大家分享几个引流方式，希望对各位老板有所帮助。
1、用低价引流
低价引流是很多外卖老板常用的技巧，用低价去撬开消费者的心理防线，比如说0元限量抢购，2元换购等等。
我们今天要说低价引流就是“1元拓客”。所谓“一元”不是真的是一元，可以是1元，可以是0元，也可以是9.9元。比如说火锅店一元换购一盘荤菜，串串店的话一元换购30支串串等等。
而我们这样做的目的就是要获取精准的顾客资源，假设我们随意的派发宣传单，顾客可能只是看看宣传单的内容，即使有兴趣参与活动，但是有可能会因为时间的推移，就把这事给忘了。
但是一元的设置可以让顾客付出一点成本，从而对于我们的活动有所印象，最后让顾客以极低的成本，获得极高的、确定性的价值；然后聚焦所有的优惠于一点，攻破顾客心理的消费防线。
2、微信引流
随着互联网的不断发展，微信引流也是我们商家很重要的一种引流方式，微信更是我们与顾客沟通的一种通道。我们会发现许多年轻人对微信很注重，如果是加了这个店的微信群，其实根本就是已经和这个店建立了一种很好的连接，这其实是可以帮助和辅助我们线下与线上去引流。
所以我们商家可以通过各种活动去添加顾客的微信，而我们上述说的“一元拓客”是个不错的方式。
商家在给顾客说明这个“一元换购”活动的信息的时候，直接让潜在顾客扫码添加微信，在微信上转账一元，就可以参加活动获取这个福利。这样顾客获得了福利，商家也添加顾客微信。
3、社区引流
社群引流的核心就是让已经是会员的顾客，进入微信社群，通过激发线上社群的活跃+线下的社交链接，让顾客更具有粘性。当店铺有什么活动的时候，可以一时间的发到各个微信社群里面，这样更有利于提高顾客对你店铺的忠诚度。
社区引流相当于外卖商家自建的私域流量，但是我们在建立的时候一定要注意顾客进入社群需要一定的门槛，不要什么人都可以进入，要认准的维护好社群。
总结：
当然，每家店铺的情况不一样，所以我们在选择引流方式的时候我们商家还需根据顾客的实际情况来定。
