金牌外卖官网外卖托管代运营
主页 > 外卖资讯 > 运营方案 > 外卖店铺复工注意事项,商家注意查收

外卖店铺复工注意事项,商家注意查收

发布时间: 2020-03-09 16:44
漫长的二月已经过去,我们迎来崭新的三月,各行各业都开始陆陆续续的开始复工,那么,对于我们的外卖商家来说,疫情之后复工有哪些注意事项呢?
1、安全
1)员工安全
复工期间我们一定要注意员工的安全,商家一定要注意,加强防范员工的安全意识。店铺员工一定要全天佩戴口罩,更换干净的工作服,厨房以及餐厅的所以人员打包外卖的时候要勤洗手消毒,商家需要每天对员工进行体温测量,并保留记录。
2)食品安全
对于餐饮来说,食品安全重中之重,特殊时期,商家更是要重视,严控店铺供应链,禁止食用野生动物,选择正规的食材进货渠道。
3)环境安全
对于店铺的所有餐具,厨具等用品进行消毒,要保持店铺空气流畅,特别是厨房。

2、外卖安心卡
建议商家复工开业之后可以在外卖平台上设置外卖安心卡,这和纸质的外卖安心卡有所不同,外卖安心卡会展示在店铺的海报位置。
这样当顾客点外卖打开你的店铺时,可以很明显的看见当天店铺出事,打包员的基本健康情况,这样会打消顾客的下单顾虑,从而增长店铺的下单率。

3、更新海报
商家在开业之后可以更新定制一些有关于防疫的宣传海报,比如说众志成城,中国加油,武汉加油等,这样有利于提高顾客对我们的信任读,提高店铺的下单率。

4、菜单温馨提示
建议外卖商家可以在菜单上设置一个温馨提示栏,比如说疫情特殊情况,店铺已经全面消毒,每天量体温,戴口罩,戴手套,请大家放心下单等等,可以配上店铺的消毒用品,或者店铺消毒的图片,这样可以打消顾客的下单顾虑。

5、店铺标签
特殊时期,我们商家可以对店铺餐品的打包盒,外卖包装进行贴条处理,保证食品安全。
复工之后,建议商家可以多从顾客的角度思考问题,全面的向消费者展示餐厅的服务优势,从而降低顾客的不安全感,提高顾客的就餐信心,赢得顾客对品牌的信任。复工之路不易,但是我们始终要相信,“春天”即将到来。
外卖资讯

免费运营咨询热线

专属为您定制

Copyright © 2018 - 2020 金牌外卖官网 All Rights Reserved

网站备案号:渝ICP备19001798号 

023-67472698
金牌外卖官网外卖代运营
金牌外卖官网外卖代运营
金牌外卖官网外卖代运营
金牌外卖官网

免费诊断加微信:18623631669

快速提升单量 就这么简单
金牌外卖官网

获取热线